Ajò a Domaso è una griglieria con cucina,
veranda esterna affacciata direttamente sul lago di Como
e locali interni storici con struttura a volta.
PHILOSOPHY
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Il nostro amore per la Sardegna ci ha ispirato a creare un posto diverso e nel suo piccolo unico, dove l’ospitalità e l’accoglienza trovano il suo essere non solo nella tradizione enogastronomica italiana ma proponendo anche tagli di carne pregiati provenienti da tutto il mondo e un menù che viene sempre aggiornato in base alla stagione e ai prodotti locali. (Veronica & Oreste)
Ajò è un termine usato dai Sardi e sta a significare parecchie cose, traducibile letteralmente con andiamo!
Quindi come un invito a muoversi, partire o fare qualcosa, similarmente a dai!, orsù!, alé!
Ajò a Domaso sul Lago di Como è un ristorante unico che propone sia menù alla carta che aperitivi con sfiziosità culinarie.
Il locale gestito dalla proprietà propone tagli di carne pregiata uniti a piatti tipici della Sardegna e sfiziosità culinarie uniche
che ne fanno un punto di incontro per diverse tipologie di clienti.
Vini della Sardegna, del lago di Como e svariati cocktails e birre artigianali completano le nostre proposte.
lo staff
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DAVANTI E DIETRO LE QUINTE
Il lavoro di squadra ha un’importanza strategica.
L'insieme di esperienze, capacità professionali e passione sono fondamentali per ottenere grandi risultati.
Da Ajo' questi ingredienti sono garantiti dal magico rapporto che lega i componenti dello staff.
VERONICA
Proprietaria
Cucina
VALENTINA
Collaboratrice
Sala
ORESTE
Collaboratore
Cucina
PAOLO
Responsabile
Sala
la location
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ALTO LARIO ... my love
Un luogo magico dove i più fortunati possono vivere .... ma chiunque ha
la possibilità di concedersi un breve o lungo soggiorno in questo paradiso...
il nostro menù
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DRINK & FOOD
i nostri fornitori
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CANTINE & BIRRIFICI
food gallery
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MAURO CERESA PHOTOGRAPHER
reviews
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DICONO DI NOI
contatti
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INFORMAZIONI PER LA CLIENTELA
DOVE SIAMO
Via Regina, 41
22013 Domaso (CO)
Vicino al Molo e imbarcadero
COME TROVARCI
Telefono: +39 351.7118778
Mail: ajodomaso@gmail.com
INFO E SERVIZI
Accettate carte di credito
WIFI gratuito
Animali benvenuti